" />
Assortiment
Winkelwagen
Nieuwsbrief ontvangen?




Aanmelden
Wilt u meer informatie of mij persoonlijk spreken?
Belt u gerust.
06 - 12213948
of
055 - 5424360


Nieuwe klant Login
De laatste tijd zijn we lekker bezig geweest met diverse offerte`s uit te werken.
Gelukkig mogen wij er daar velen van organiseren.
Deze week bijvoorbeeld organiseren we een Carribbisch Buffet voor een selekt gezelschap.Heerlijk toch?om je zo fijn te mogen uitleven en de mensen in de watten te leggen,de zon hebben we besteld nu maar afwachten.
Ook hebben we voor de Stichting Bevrijding 45 een Farewell buffet mogen installeren.
De Canadese ,,gasten" en genodigden hebben hier heerlijk van genoten,veel mooie complimenten mogen ontvangen. Het was ook erg fijn om dit te mogen doen.Hebt u de Street Parade ook bekeken?
Ook werd me gevraagd of ik een Ham Hock in ons assortiment had staan.
Moest wel even nadenken, beken ik eerlijk.
Gelukkig hebben we een goede leverancier,die je nog eens wat kan vragen he.
Oorspronkelijk is het een bovenbeen van het varken,maar het onderbeen wordt daarvoor gebruikt
Dit artikel wat heerlijk is in bijvoorbeeld een Maroccaanse  Tajinne of ovenschotel met mooie kruiden en kappertjes.
Laat het wel heel zachtjes doorgaren en doe er eens een mooie couscous salade erbij,nuttig er een mooie wijn bij of de Marocaanse muntthee.
De Ham Hock is ook heerlijk bij de barbecue of nog fijner leg hem eens op je weber of monolith grill,marineer hem heerlijk met een mooie rub en wat honing,lekker inmasseren hoor.
Daarna een paar uurtjes in een afgesloten grill met indirect vuur ca.120 graden,leg er ook eens een pof aardappel bij, deze is bij ons ook bestelbaar hoor http://www.catering-geurt.nl/Gevulde-BBQ-Aardappel Onze Ham Hock noemen we een Bourgondisch beenhammetje,en is binnenkort beschikbaar om te bestellen.
Het is alweer bijna Pinksteren vergeet niet uw bestelling door te geven hoor, een lunch-brunch of een mooi buffet mag toch niet ontbreken? Alvast fijne dagen gewenst
  Geurt Janssen     19-05-2015 00:25     Reacties ( 0 )
Reacties (0)

Geen reacties gevonden.

© 2015 | Geurt Janssen Cateringservice | Lupineweg 77 | 7325 AH Apeldoorn | info@catering-geurt.nl | KvK: 089117790 | BTW nummer: NL080135821B01
    
Goedendag Geachte bezoeker.
Welkom op mijn website!
De herfst heeft weer zijn intreden gedaan, het is alweer guur en vochtig buiten.
Dus... tijd voor onze buffetten en heerlijke stamppotten.
Of heeft u lievere een maaitjdsoep? Kijk onder de knop soep van het  seizoen de erwten en bruine bonensoep is dan zeker aantrekkelijk voor u. op verzoek  serveren we er ook rogebrood met katenspek bij, vraag naar de mogeiijkheden
Vergeet ook onze winter barbecue niet hoor,we hebben een mooie samenstelling voor u gemaakt.

Geniet van de winter en geniet van onze buffetten


Winkelt u rustig verder in onze winkel